Состав: Молоко пастеризованное, соль, с использованием бактериальной культуры мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий фермента препарата микробного происхождения, отвердитель кальций хлорисый, калий азотнокислый, ароматизатор, натуральный краситель " аннато"