Состав: Пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель натуральный аннато.