Состав: Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганзмов,соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель пищевой аннато.